Awgrymiadau ar gyfer storio gwin coch ar ôl iddo ddod yn y botel.

Pa mor hir allwch chi gadw gwin coch ar ôl agor, oergell am 1 wythnos.

Ar ôl i'r gwin gael ei agor a heb ei yfed, corciwch ef yn ôl i fyny, rhowch y botel yn unionsyth a'i chadw yn yr oergell am hyd at 1 wythnos. Gellir gosod bag plastig dros y botel i atal yr arogl rhag effeithio ar flas y gwin yn yr oergell. Bydd tymheredd yr oergell yn effeithio rhywfaint ar flas y gwin.

Gellir ei gadw ar dymheredd ystafell am 1-3 diwrnod.

Gellir cadw gwinoedd coch alcohol isel ar dymheredd ystafell am 1 diwrnod heb eu corcio, tra gellir atal gwinoedd coch alcohol uchel am 3 diwrnod yn unig.

Echdynnu aer am 2-3 diwrnod.

Gall defnyddio pwmp gwactod i dynnu'r aer o'r botel, neu ei lenwi â nwy anadweithiol atal ocsidiad gwin coch, fel y gellir storio'r gwin am 2-3 diwrnod, dim mwy nag 1 wythnos.

Mae'r nwy yn gorchuddio'r gwin ac yn atal aer rhag mynd i mewn. Mae'r nwy yn gorchuddio'r gwin ac yn atal aer rhag mynd i mewn at ddibenion storio.

Mae technoleg cadw nwy anadweithiol, o dechnoleg cadwraeth nwy Inert wedi esblygu o ddyddiau'r rhwystr nwy anadweithiol i'r oes brif ffrwd gyfredol o amnewid nwy anadweithiol. Er bod y dechnoleg nwy anadweithiol, o ddyddiau'r rhwystr nwy anadweithiol i'r amnewid nwy anadweithiol prif ffrwd cyfredol, wedi datrys problem ocsideiddio gwin yn raddol, ond mae hefyd wedi arwain at wasgu nwyon anadweithiol i'r gwin ac achosi difrod i'r gwin. strwythur moleciwlaidd, Mae hyn yn effeithio ar flas ac ansawdd y gwin ac mae'n un o'r agweddau pwysicaf ar gadw gwin. Mae'r diwydiant wedi bod yn chwilio am ffyrdd i dorri trwy'r broblem hon ers amser maith.

Mae'r diwydiant wedi bod yn chwilio ers amser am ffordd i dorri trwy'r broblem hon ac i gyflawni Mae'r diwydiant wedi bod yn chwilio ers amser am ffyrdd i dorri trwy'r broblem hon er mwyn cadw ffresni gwin!